现阶段东北产区大米加工多以陈粮或新陈掺兑为主,但因整体供应量充足,使得大米走货并未见明显好转,虽然因新增标的粮质较好,溢价高拍卖原粮成本增加,但近日东北西瓜大量上市,水稻、玉米大量出库及春小麦等粮食大量外发,挤占了部分运力,汽运运费价格稳中有涨,限制了此轮开学季大米价格上涨的动力。
截止到八月下旬,黑龙江产圆粒大米主流出厂报价在1.79-1.83元/斤、长粒大米出厂报价在2.45-2.55元/斤,部分为新陈掺兑米、超稻米出厂报价在2.32-2.35元/斤、辽星大米出厂报价在2.35元/斤左右,与上月相比无明显变化。新粮方面,再过半个月东北产区长粒水稻即青粒粮收割上市,满足米企加工新米,为居民消费尝新做准备。
以黑龙江产区为例,市场预计新长粒香水稻价格干粮将在1.5元/斤,随着上市量的增加或将有小幅回落的可能,届时米价将稳中走低。圆粒水稻方面,因托市价已调至1.30元/斤,际三等粮,因此米企方面收购将更加谨慎,其陈米将失去竞争优势,新米因价低、口感好走货速度要好于往年。另外米企现阶段十分关注家水稻去库存政策,19年水稻去库存政策也十分期待,不排除继续调低销售底价的可能,届时米价或将迎来新轮降价潮。
啤酒大约只有10~20%左右的价格是直接原料——水、麦芽、酒花和大米等。啤酒本身原料中大的部分——大麦的价格大幅度增长,因为北亚地区需求激增和减产,目前球大麦价格达到了3年来高。目前内啤酒业85%的大麦都需要进口。而内大麦的主要进口——澳大利亚去年有所减产,导致澳大利亚大麦价格上升。另个重要原料啤酒花倒还好。在口味比较淡的工业啤酒中,酒花占的成本非常小,大约在千分之五到左右。酒花价格变动对啤酒成本变动影响比较小。
近包装材料的成本也上涨了。买瓶8元的啤酒,你大约花费了2.4元左右(30%)的价格在酒瓶、瓶盖和标签等包装上。另外个大项是分销和销售的费用——啤酒从酒厂层层经过经销商到达某个低线城市的零售或餐饮终,也占20%左右。
啤酒包装占价格的比例甚至跟些产化妆品品P20%的包装费用相比更高。不过,它和饮料包材占比差不多是同等水平;低于白酒的包材占比
啤酒瓶盖有压盖机生产,压盖机由托瓶转台、压盖头、压盖滑道、高度调节装置,料斗、落料槽等组成。啤酒瓶盖的生产工艺流程:送盖-定位-压盖-复位。
啤酒瓶盖不仅明确了瓶颈的直径,还有瓶盖的边缘的形状,以及制造材料。瓶盖的要求之一是密封性要好,这就意味着褶要多;同时瓶盖还要牢固,这意味着褶的数量不能太多,以确保每个褶的接触表面积更大。
喜欢喝啤酒的人很多,开啤酒瓶盖是一件麻烦的事。有的人喝酒喝多了,当然懂得开瓶盖的经验就多,几乎可以使用很多道具来开,也省的麻烦找开瓶器。很多有喝酒的人,家里都有那个开瓶器。只要在喝酒的时候,把开瓶器套在瓶盖上,然后轻轻撬一下,瓶盖就会自动掉落。开啤酒瓶盖其实不用工具也可以,只要自己的牙齿足够好,有很大的咬力。把啤酒瓶靠在嘴巴,用牙齿咬一下就可以。这种方法不是什么人都可以,不要轻易尝试。把啤酒瓶放在桌上,一手握住啤酒瓶嘴,另一手拿着筷子,用筷子那头大的,放在瓶盖下,利用杠杆原理撬一下,瓶盖就会脱落。把啤酒瓶放在桌子或者椅子边上,瓶盖的边刚好顶住桌角,用手用力向下拍,瓶盖就会摩擦飞出。啤酒瓶和啤酒瓶也是可以互相顶开的,先把一瓶啤酒垂直放好,另一瓶倒立靠近,然后借用另一瓶的力度和技巧顶开,这种需要技巧。